圆白菜泡菜圆白菜酸菜蒙菊

发布时间：2023-02-22 18:44:15

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1、川菜以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。以下是学习啦小编分享给大家的关于四川圆白菜泡菜，一起来看看怎么做吧。四川圆白菜泡菜的成品图。制作四川圆白菜泡菜的食材。制作四川圆白菜泡菜的步骤。加一勺盐腌制十几分钟出水。把干辣椒用剪刀剪成小段，放入白菜中。

2、再加入3茶勺韩式辣酱，用筷子搅拌均匀，让每一片白菜都沾有韩式辣酱(我是直接套了卫生手套用手抓白菜来拌均匀的)。加入3茶勺蜂蜜进去。由于泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，这是公认的致癌物质，因而泡菜不宜多食。泡泡菜最好放在专用的缸里或者罐头里，我是没有才用保险盒的。四川圆白菜泡菜的做法相关文章：。

圆白菜泡菜相关拓展

圆白菜酸菜

去面馆儿吃面，饭馆儿总少不了的下饭小菜就是酸白菜。一到冬季家家户户要腌咸菜吃。普通的圆白菜，发酵之后，各种酸爽，吃着那叫一个够味。食材圆白菜半颗，胡萝卜一根，食盐30克，蒜一头，姜10克。圆白菜去外皮，洗干净。用刀切成细条，也可以是片儿，这个随意。胡萝卜切成片儿，蒜去皮，姜切条儿。用手搅拌均匀。家庭外部结构指什么家庭生态系统是什么。

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卷心菜酸菜

泡菜就是在存放了很长时间之后而产生发酵的一种蔬菜，一般的情况下，很多的蔬菜和水果都是可以做成泡菜的。泡菜的营养也是很丰富的，最适合做泡菜的就是卷心菜，下面我们看看卷心菜泡菜的做法，跟随小编去看看吧。各种应季的蔬菜都能够做成泡菜，常见的就有卷心菜、白菜、辣椒、胡萝卜，这些都是中国泡菜的各种制作原料，制作泡菜的时候也可以根据爱好放一些其他的调料。

卷心菜(900g)。洋葱、蒜泥(1勺)、粗盐(4勺)、辣椒粉(3勺-5勺)、鱼露(5勺)、白糖(1勺)、生姜粉或生姜泥(1/3勺)，洋葱为中等大小半个，和小葱量为1：1。卷心菜去掉根部，切成片状。半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀。

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